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レシピ

ポン酢餡かけのおうどん

ポン酢餡かけの
おうどん

  1. 【材料】

    • おうどん　１人前
    • つるとんたんのかけつゆ　１袋
    • 椎茸　１枚
    • えのき　１０g
    • ポン酢　６０cc
    • 人参　１５g
    • 豚肉　３０g
    • レタス　３０g
    • 片栗粉　１０g
    1. かけつゆにポン酢を入れ火にかける
    2. ①が煮たったら中火にしてに野菜を入れる
    3. 野菜に火が通ったら、水溶き片栗粉をまわし入れる
    4. とろみが出たら火を止める
    5. 湯煎したうどんを器に入れ、上から具材をかける
こちらで使用した半生かけつゆのおうどんの
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