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レシピ

匠の野菜出汁を使ったごろごろ野菜のポトフ

匠の野菜出汁を使った
ごろごろ野菜のポトフ

  1. 【材料】2人前

    • 匠の野菜出汁　２P
    • 人参　4分の１
    • 玉ねぎ　4分の１
    • ジャガイモ　2分の1
    • ウィンナー　４本
    • キャベツ　2枚
    • エリンギ　2本
    • 塩　少々
    • ローリエ　2枚
    • 粒胡椒　４粒
    1. お鍋に800ccのお水を入れ、ローリエ、粒胡椒、匠の野菜出汁を袋入れ火にかけます
    2. 野菜は大きめにカットし、人参、ジャガイモは先にお鍋に入れましょう
    3. 柔らかくなったら、その他の具材を鍋に入れ、煮込みます
    4. 塩でお好みのお味に仕上げて完成です
      • 生姜を入れて煮込むと身体も温まり、香りもお愉しみ頂けます

    Point：野菜の皮には酵素が多く、うま味が強いので、皮もむかずに召し上がりください

こちらで使用した匠の野菜出汁の
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