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レシピ

きつね餡かけのおうどん

きつね餡かけの
おうどん

  1. 【材料】

    • おうどん　１人前
    • つるとんたんのかけつゆ　１袋
    • つるとんたんのきつねのおあげ　１枚
    • 片栗粉　１０g
    • 生姜
    • 青ネギ
    1. お鍋でかけつゆを温める
    2. 沸騰したら、水溶き片栗粉を入れる
    3. とろみが出たら火を止める
    4. 茹でたうどんを器に盛り、餡をかける
    5. 刻んだきつねのおあげを盛り、青ネギと生姜をトッピングする
こちらで使用した半生きつねのおうどんの
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