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レシピ

海鮮ちゃんぽんのおうどん

海鮮ちゃんぽんの
おうどん

  1. 【材料】

    • おうどん　１人前
    • つるとんたんのかけつゆ　１袋
    • 玉ねぎ　１５g
    • キャベツ　２０g
    • 海老　２個
    • 豚肉　３０g
    • ニラ　１０g　
    • 人参　１５g
    • 椎茸　１枚
    • いか　３切れ
    • ホタテ　２個
    • もやし　１５g
    1. サラダ油で１～８の野菜を炒める
    2. 塩・胡椒で味付けをする
    3. もやしを入れて炒める
    4. 別鍋でかけつゆを温めて、炒めた野菜にかける
    5. 少し煮詰めてニラを入れる
    6. 湯煎したおうどん器に入れ、餡をかける
    7. 胡椒・ごま油を少々かける
      • お好みでいりごまをかけても美味しくお召し上がり頂けます
こちらで使用した半生かけつゆのおうどんの
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