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レシピ

シーフードクリームのおうどん

シーフードクリームの
おうどん

  1. 【材料】

    • おうどん　１人前
    • つるとんたんのクリームのおだし　１袋
    • にんにく　半片
    • ホタテ　３個
    • 海老　３個
    • オリーブオイル　少々
    • 玉ねぎ　３０g
    • いか　３切れ
    • 塩　少々
    1. オリーブオイルでにんにくを炒め香りを出す
    2. 玉ねぎを炒める
    3. ホタテ・いか・海老を炒め塩胡椒で味つけをする
    4. クリームのお出汁を入れてとろみが出るまで煮詰める
    5. 湯煎したおうどんを器に盛り、クリームソースをかける
    6. お好みで胡椒・パセリをトッピングする
こちらで使用した半生クリームのおうどんの
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