商品情報
- 名称
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【N-2207】【母の日限定セット】半生のおうどん(4人前)・万能匠のかけつゆ・特選匠のぽん酢・野菜出汁・和出汁・牛すじ煮込み詰め合わせ〔4人前〕
- 原材料名
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【半生かけつゆのおうどん 4人前】
半生うどん(小麦粉、食塩、加工でんぷん、酒精)
【万能 匠のかけつゆ】
しょうゆ(小麦・大豆を含む、国産製造)、砂糖、みりん、かつお節エキス、酵母エキス、食塩
【特選 匠のぽん酢】
しょうゆ(小麦・大豆を含む、国産製造)、ゆず果汁、米酢、砂糖、すだち果汁、みりん、昆布エキス、酵母エキス、かつお節エキス
【匠の野菜出汁(10袋入り)】
食塩(国内製造)、乾燥野菜チップ(玉ねぎ、にんじん)、デキストリン、酵母エキス、野菜粉末(玉ねぎ、にんにく、セロリ)、食物油脂、(一部に大豆を含む)
【匠の和出汁(10袋入り)】
食塩(国内製造)、かつおかれぶし粗砕、砂糖、デキストリン、酵母エキスパウダー、
かつおぶし粉末、うるめ削りぶし、焼きあご粉末、粉末しょうゆ、乾燥こんぶ、乾しいたけ粉末、オニオン粉末、(一部に小麦・大豆を含む)
【牛すじ煮込み(山椒)】
牛肉(国産)、こんにゃく、砂糖、醤油、本みりん、発酵調味料、たまり醤油
山椒佃煮、おろししょうが/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)
調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
- 殺菌方法
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気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
- 内容量
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半生うどん(300g×2袋)、万能 匠のかけつゆ(295ml×1瓶)、特選 匠のぽん酢(295ml×1瓶)
牛すじ煮込み[山椒](210g×1袋)、匠の和出汁(86g(8.6g×10袋))、匠の野菜出汁(65g(6.5g×10袋))
- 賞味期限
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半生うどんは製造日から45日
万能 匠のかけつゆ、特選 匠のぽん酢、匠の和出汁、匠の野菜出汁は360日
牛すじ煮込みは730日
- 保存方法
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高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
開封後は冷蔵庫(10度以下)で保存してなるべくお早めにお召し上がりください。
- 使用方法
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・万能 匠のかけつゆは(本品1:水10)でおうどんのお出汁としてお使いいただけます。
その他だし巻き玉子、茶碗蒸し(本品1:水8)、鍋出汁、すき焼き出汁(本品1:水13)としてもご利用いただけます。
・牛すじ煮込みは袋の封を切らずに、4~5分湯煎して お召し上がりください。
電子レンジをご使用の際は耐熱容器に移し、ラップをしてください。(加熱時間500Wで1分30秒)
・匠の和出汁はおうどんの出汁、煮物、炊き込みご飯、おでんなど、様々なお料理のお出汁として、お使いください。
・匠の野菜出汁はポトフ・カレーシチュー・ソテー・マリネ・ピラフなど、洋食にもお使いいただけます。