商品内容
- 名称
- 純生明太餡かけ玉子とじのおうどん 4人前
- 原材料名
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純生うどん(小麦粉、食塩、加工でんぷん、酒精)
すけとうだらの卵巣(ロシア又はアメリカ産)、食塩、
唐辛子、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸化防止剤(ビタミンC)、
ナイアシン、着色料(赤色102号、黄色5号)、発酵剤(亜硝酸Na)、
酵素、(原材料の一部に大豆、ゼラチン由来原料を含む)、
つけつゆ返し(しょうゆ、砂糖、みりん、食塩)、
混合削り節(さば、うるめ、かつお)、昆布
調味料(アミノ酸等)
(一部に小麦、大豆、鶏肉を含む) - 殺菌方法
- 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
- 内容量
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純生うどん(300g×2袋)、かけつゆ(300ml×4袋)、
明太子(30g×4袋)、片栗粉(10g×4袋) - 消費期限
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明太子は製造日から7日
必ず冷蔵庫保存お願いいたします。
- 賞味期限
- 純生うどん、つけつゆは製造日から45日
- 保存方法
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明太子は必ず冷蔵にて保存してください。
おうどん、お出汁は、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
お届けは冷蔵便にてお届けいたします。 - 使用方法
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かけつゆ1袋(300ml)をこのまま薄めずにご使用ください。
明太子(30g)は1袋、1食分です。片栗粉(1袋)を溶く水は30ccが適量です。
ねぎ、三つ葉などのお薬味は付いていません。
この商品には生卵は付いておりません。